厚生労働省の発表（2020）では100歳以上は8万人を超え、平均寿命も男性81.64歳、女性87.74歳と年々延びています。けれども、健康寿命は平均寿命よりも約10年短いとされています。 そこで健康長寿の秘訣を探るべく、元気な100歳以上の方100名と、そのご家族・…