認知症予防のためには、運動やコミュニケーションが大切。 そして「食生活」に大きな影響があるといわれています。 野菜だけじゃだめ！脳にごみをためない食事の基本ルール ■たんぱく質は魚、鶏、豆を優先 牛、豚など赤身の肉は飽和脂肪酸が多く、とり過ぎる…